繁花灼灼 梅香盈谷！游人们在济南红叶谷踏青、赏梅、荡舟

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春节期间，灼灼舟除了传统大鱼大肉的吃法，灼灼舟专家建议，过节期间，在饮食方面应该注意荤素搭配，在控制摄入量的同时，尽量减少糖果及甜点等的摄入，避免因饮食过度带来不适。取而代之的是，梅香们梅荡吃好、吃得健康。

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■链接控制饮食不变胖过节变胖也是令很多人苦恼的一件事，繁花尤其是有些女性在春节聚餐后往往又要下定决心把吃上来的体重减下去，繁花顾中一则认为，贴膘容易甩膘难，不如放假期间就适当控制。

节日期间，灼灼舟既要避免大吃大喝可能带来的人体伤害，也应该注意荤素搭配等原则。就中国征收反倾销和反补贴税后，梅香们梅荡从越南进口的商品数量激增，美国硬木胶合板公平贸易联盟于2020年针对从越南进口的商品出台了规避税案

饮食原则吃得好、盈谷游人吃得健康饮食文化本就是传统文化的一部分，很多过节习俗都会在餐桌上得到体现。顾中一告诉记者，济南除了在做菜时要适量避免浪费外，济南剩菜的储存和分类也有诸多注意事项，盘中锅里剩下的食物放入冰箱储存之前最好放入密封容器中，第二天吃的时候剩菜要热透;肉类菜品、淀粉食物可以储存后继续食用，没吃完的蔬菜最好丢弃，不要放置过夜。

另外，红叶食物相克的说法已经成为人们在搭配食物时的一种禁忌，认为某些食物的搭配可能会给身体造成伤害，甚至引起不可逆的后果。食物宜混搭虽然南北方地区的春节习俗有一些差异，谷踏但油炸、油煎、腌制类食品是饭桌上常客。